Vad är healthy mat ?

Besvarad av Ella Styf
Fråga: 
Vad är healthy mat ?
Svar: 

Healthy, dvs hälsosam, mat är som ordet anger mat som kroppen mår bra av, som ger den näring kroppen behöver och utesluter skadliga ämnen såsom för mycket fett, socker och kolhydrater. På biblioteket kan du hitta mycket information om näringslära, som i detalj beskriver vad kroppen behöver och vilka livsmedel som innehåller olika ämnen. Det finns många dieter som syftar till rening av kroppen, viktminskning och genvägar för att må bra till kropp och själ, men det allra bästa är att först skaffa sig en överblick över vad som är det allra viktigaste för kroppen vad gäller vitaminer, proteiner, mineraler m m innan man fördjupar sig i vilken kosthållning som passar bäst för en själv. Du kan också hitta bra information på nätet ifall du söker på näringslära. Här följer en länk till en sida där Livsmedelsverket tydliggör det hela, och där t ex tallriksmodellen kan användas för att få till rätt balans av mat på tallriken: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvan...

11 september 2018 - 17:06

Kategorier