Hur gör man kolsyrat vatten?

Besvarad av Annica Lundgren
Fråga: 
Hur gör man kolsyrat vatten?
Svar: 

Kolsyra är en kemisk förening som innehåller gasen koldioxid. Kolsyra bildas när koldioxid reagerar med en vattenlösning, t ex vatten. När man tillverkar kolsyrade drycker pressar man ned koldioxid under högt tryck i vattnet. Vattenlösningen binder då koldioxiden som gör att bubblorna stannar i vätskan. Det gör de genom att gasmolekylerna löser upp sig och lägger sig mellan vattenmolekylerna. Källa: AGAs konsumenttidning Magasinet.

22 september 2017 - 20:56

Kategorier