Om mig

Eva Arrander

Jag arbetar som bibliotekarie vid Sundsvalls stadsbibliotek. Jag tycker mycket om att resa men i övrigt är mina intressen allmänna.

Mina tidigare svar

Kopparsulfat och Natriumhydroxid och Trommers prov

5 maj 2013 - 15:57

I Nationalencycklopedien står följande att läsa om Trommers prov och vad färgändringarna på lösningen beror på:

Trommers prov (efter den tyske kemisten Karl August Trommer, 1806–79), ett sätt att påvisa reducerande sockerarter. Till provlösningen sätts koppar(II)sulfatlösning och därefter natriumhydroxidlösning, varvid en djupblå lösning erhålls. Vid uppvärmning bildas en röd fällning av koppar(I)oxid om provlösningen innehåller en reducerande sockerart.

Sidor